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大肉食鸡苗全国均价自1月15日的0.85元/羽左右涨至1月20日的2.40元/羽左右，上涨1.55元/羽，涨幅高达182.35%。鸡苗涨势可爱，孵化企业扭亏为盈。毛鸡全国价格自1月12日的4.36元/斤涨至1月20日的4.97元/斤，上涨0.61元/斤，涨幅达13.99%。毛鸡价格一飞冲天，突破高位。

近期大肉食鸡苗涨势喜人，呈现持续走高态式。究其原因，主要从供应和需求方面来说。

供应方面：自1月10日左右开始，上游孵化企业渐次出苗，但出苗量一般。前期孵化企业主要以定孵为主，按计划出苗，计划内孵化企业出苗情况尚可，计划外鸡苗出苗量低迷，养殖户担心屠宰企业春节假期后的开工时间，因此补栏情绪不佳，苗价高报低走，大小厂差异较大，实际成交需议价，部分企业出现抽毛蛋、装袋子等现象。自1月15日开始，鸡苗价格持续走高，养殖企业补栏可避开屠宰企业春节期间假期，情绪开始好转，市场交投加快。现阶段孵化企业出苗计划紧张，养殖户需提前订计划，苗价顺势上涨。

需求方面：终端产品价格上涨加上出栏的社会鸡数量又少，毛鸡价格飞速上涨，毛鸡养殖盈利提升且补栏鸡苗将在元宵节后出栏，养殖户补栏积极，鸡苗走货速度加快，苗价上涨。

现阶段饲料价格持续上涨，毛鸡价格高位突破，养殖盈利相对乐观。养殖端对鸡苗价格的上涨有一定的包容性。预计苗价近期或呈稳中上涨趋势，但涨幅有限。

大肉食毛鸡价格行情自12日开始价格连续上涨，一飞冲天。主要从以下几个方面来分析。

首先，毛鸡市场供应紧缺，9-10月份养殖户亏损严重，以至于养殖端后期补栏多以合同为主，市场鸡的份额疾速下降。导致12月至今市场鸡收购愈加困难。市场鸡供应紧缺为毛鸡价格提供的上行支撑。

其次，2020年跨年鸡的阴影依旧笼罩于养殖端，疫情影响下屠宰企业开工时间的不确定性，使得今年的跨年鸡补栏愈加谨慎。此时鸡苗涨价配合企业提高收鸡价格，可以最大程度的刺激养殖端补栏。所以毛鸡价格出现了连续性的上涨动作。

最后，毛鸡价格、产品走货速度和产品价格上涨再次形成三位一体的联动性，毛鸡价格拉动产品价格上涨和走货，厂家库存压力得以缓解。产品价格的上涨又支撑毛鸡价格的上行。虽生产亏损，但长远考虑，毛鸡价格的上涨却在屠宰企业的接受范围之内。

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