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近期国内苹果期货市场震荡整理，主力合约AP2610偏弱运行，较上一交易日小幅下跌约0.1%，持仓量维持在12万手附近。当前冷库剩余货源主要集中在山东产区，库存结构欠佳，客商采购合适货源的难度相对较大，整体采购量有所减少，市场交投表现平缓。

现货价格方面，据卓创资讯统计，截至8月5日，山东烟台栖霞地区苹果价格保持稳定，其中80#以上一二级果农片红主流价格为3.5-3.6元/斤，条纹主流价格在3.8-4.0元/斤；客商货片红主流价格为3.7-4.2元/斤，条纹价格则维持在4.2-4.7元/斤。80#以上果农一二三级主流价格集中在2.5-3.0元/斤，统货价格在2.0-2.3元/斤。冷库整体成交一般，出货速度较为平缓，市场缺乏明显的上涨或下跌动能。

产区动态方面，陕西地区纸袋秦阳品种已开始成交，部分客商采购积极性良好，白水地区主流收购价格与去年基本持平，显示出新果季现货市场整体处于平稳过渡阶段。从基本面看，当前正值新旧果季交替的关键时期，冷库旧季苹果处于去库存末期，而新季早熟果陆续上市，市场供应结构逐渐发生变化。

综合来看，苹果期货短期仍以区间震荡思路对待为宜。供应端冷库余货去化平稳，现货价格相对坚挺提供一定支撑；但下游需求整体一般，采购跟进力度有限，价格上行空间同样受限。操作上建议以区间震荡思路为主，密切关注产区天气变化对新季苹果生长的潜在影响，以及新季早熟果上市节奏和客商采购情绪对盘面的指引，同时跟踪山东、陕西等重点产区的价格波动情况。