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近期，鸡蛋现货价格明显上涨。据农业农村部监测数据显示，7月30日全国农产品批发市场鸡蛋平均价格为10.02元/公斤，较7月的低点8.86元/公斤上涨0.93元/公斤，三周内涨幅超10%。

对此，市场人士表示，7月是鸡蛋需求的传统旺季，一般都会迎来一波涨价潮，短期来看，未来鸡蛋价格行情可能还有上涨空间。

五矿期货农产品分析师王俊表示，每年7—8月鸡蛋都会有一波季节性上涨，主要原因有几个：

一是6月份一般是梅雨季，鸡蛋不好保存，贸易商只能维持低库存尽量降价出货，而进入7月后这种情况得到改善，低库存、低基数状态下蛋价具备涨价条件；

二是进入7月后天气转热，蛋鸡产蛋率下降；

三是每年7、8月份淘汰的是前一年3、4月份春节后高补栏的老鸡，因此存栏会有一个小断档；

四是中秋、国庆等节日的备货效应。

具体来看，7月之后，供应小幅减少、需求有所提升是蛋价上涨的主要原因。一德期货生鲜品事业部分析师侯晓瑞介绍说，由于夏季天气温度、湿度偏高，蛋鸡产蛋率及蛋重均会出现不同程度下降，间接导致鸡蛋供应量减少，进而导致蛋价在7月开启上涨，8月后在供应及中秋需求的双重提振下，蛋价加速上涨。因而夏季的蛋价上涨几乎不可避免，在特殊的年份也不例外。

受台风“烟花”影响，近期全国多地频发极端天气，这是否会对鸡蛋现货市场产生一定影响呢？

对此，五矿期货农产品分析师王俊表示，台风“烟花”过境，对鸡蛋现货市场具有一定的提振作用，首先，暴雨造成部分农户蛋鸡发生损失，影响了正常的生产；其次，暴雨造成运输中断，干扰了正常物流，导致产区鸡蛋运不出来，引起局部涨价；最后，也是最关键的，暴雨造成了河南、山东等地蔬菜受损，菜价上涨会带动鸡蛋价格跟涨走高。不过，王俊提醒说，这些因素的影响都是短期的，会随着灾区正常秩序的恢复而消失。